Toujours en quête de mon poids idéal (c’est pas gagné!), gourmande, toujours pressée, avec un emploi du temps serré, donc toujours à la recherche d’idées-repas équilibrés «healthy», simples à cuisiner. Casse-tête, vous avez dit «Casse-tête»? Que nenni! …
Inspirées de mes crêpes rapides et légères sans lactose, sans sans gluten, voire +/- sans œufs, voici une variante encore plus facile qui permet d’utiliser les « résidus » (une sorte de pâte pulpeuse, l’OKARA) issus de la fabrication…
Ce matin j’ai concocté trois trucs avec mes petites mains pour la première fois et j’en suis fière! #DIY Enfin non, en fait, je suis une grosse menteuse, j’avais déjà réalisé mon tofu ferme auparavant mais jamais je…