Toujours en quête de mon poids idéal (c’est pas gagné!), gourmande, toujours pressée, avec un emploi du temps serré, donc toujours à la recherche d’idées-repas équilibrés «healthy», simples à cuisiner. Casse-tête, vous avez dit «Casse-tête»? Que nenni! …
Les Courgettes, j’en mangerais à toutes les sauces. Sucrées (un cake, des gaufres, des muffins), salées, grillées, crues, mi-cuites… Excellentes, bourrées de vitamines (A, C, D, B6, B12), de sels minéraux (magnésium, calcium, fer…), pauvres en calories (moins de…